سندويشآت الــشاورما بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سندويشآت الــشاورما بالصور 86770413xn9

المقاادير :

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..

سندويشآت الــشاورما بالصور 70374777np6

- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

سندويشآت الــشاورما بالصور 43687317gk0

3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

سندويشآت الــشاورما بالصور 71636965mt9

-5 ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

طريقه عمل الخبز ..

سندويشآت الــشاورما بالصور 83906906im1

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15

سندويشآت الــشاورما بالصور 75139312qv5

- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر

سندويشآت الــشاورما بالصور 37552646af2

7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

~

سندويشآت الــشاورما بالصور 88572503xv8

هاا شرايكم اسوي لكم انا واجيبه تذوقوها من يديني

يلا عطوني اول رايكم

اختكم : طيوفه الحبوبه

امممممممممممممممم

لذيذ اقول الي يسويها يرسل لي

ودي اذوقة ... بينتها لذيذة افضل من المطعم بكثير

ولا اقول عزموني بيتكم مع باقي العشاء تطلع احلى

ههههههههههههههههه

لا تنسوا ...

يعطيكِ ربي الف عافية خيتي طيوفة عزميني

اذا سويتيها بيتكم

ورسلي عنون بيتكم ,,, هههههههه

امزح مو تصدقوا بكرة ابتلش فيكم

يصير شيء ولا شيء تقول انا الي قلت

طولتها ماصارت شاورما هذي

نطابها من المطعم بلا هذرة ولا هم يحزنون

لكِ الشكر والتقدير

تحياتي ..؟.. شهيناز

هههههههههه

لا تجي بيتنا ولا شي

يعني هي مو طرده ولا شي ههههههههه

بس اجيبها بالمنتدى وانتوا ماعليكم

الا تكلوو بس ماقلتووا لي من الي

بجيب العصر الكوكتيل عشان مايوقف

ولا بتجيبون واذا وقف تعطون جمع ههههههههههه

هههههههههههههههههههه

مشكوره شهيناز ع الطله

ينطيك العافيه لا تحرميني من طلتك

يابعدي

روووووووووووعه بس انا بسويها من ايدي احلى

مابي احد يسويهل لي

ولا يتمنن علي
مشكوره طيوفه مره حلوووووووووووووووه

بس يبالها وقت على ماتخمر

رايحه اسويها هههههههههههههههههه