[مطبخ حواء المثالي]فطاير اللبنة بالعسل

المقادير

3 أكواب طحين
½ ملعقة كبيرة خميرة
ذرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
½ كوب زيت
ماء للعجن ( حسب الحاجة )
روب
جبن


الطريقة

نخلط المقادير الجافة في البداية وبعدها نضيف الزيت
وبتدريج نضيف الماء لحد ما تتكون معنى عجينة متماسكة
ونخليها ترتاح لمدة ساعتين


نفرد العجينة بالنشاب على شكل دائرة
وممكن تستعيني بصحن لهذي المهمة



إلحين راح نحضر اللبنة وهي عبارة عن روب و جبن سائل


نخلطهم مع بعض مع إضافة القليل من الماء



نضع خليط الروب والجبن على العجينة


ندخل الفطاير إلى الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة



نضع العسل على الفطيرة
ونقطعها بالطريقه إلي تناسبنا


وان اردتي ان تقطعيه على حسب الرغبه
والف عافيه على قلبكم