منتديات جنة النعيم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بزوارنا الكرام
شرفتونا وانستونا بدخولكم المنتدي تصفح المنتدى بكل حريا
واذا احببت ان تسجل عضويتك معنا فيامرحبا بك
أدارة منتديات جنة النعيم
منتديات جنة النعيم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بزوارنا الكرام
شرفتونا وانستونا بدخولكم المنتدي تصفح المنتدى بكل حريا
واذا احببت ان تسجل عضويتك معنا فيامرحبا بك
أدارة منتديات جنة النعيم
منتديات جنة النعيم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer

 

 مشويات شيش طاووق و كباب بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الليث الخطير
عضو فضي
عضو فضي
avatar


ذكر
عدد المشاركات : 1766
احترام القوانين :
مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Left_bar_bleue100 / 100100 / 100مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Right_bar_bleue


مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: مشويات شيش طاووق و كباب بالصور    مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 16, 2010 4:12 am

طريقتي في الشوي تطلعلك اللحمه طريه ولذيذه

المكونات ومقاديرها :

الشيش كباب:

1 كيلو لحم من الفخد الضأن المقطع

ملح وفلفل اسود

1 ملعقه صغيره بهار حلو

عصير ليمونه واحده

4 ملاعق كبيره زيت زيتون

12 بصله صغيره مقطعه ارباع

1 ملعقه صغيره كزبره مفرومه

الشيش طاووق:


1 كيلو صدور دجاج مقطعه مقطعه ومخليه

10 فصوص ثوم مفروم

ملح وفلفل اسود

1 ملعقه صغيره قرفه

1 ملعقه صغيره بهار حلو

1 ملعقه صغيره فلفل احمر حلو ( بابريكا)

1 ملعقه صغيره هيل مطحون

عصير ليمونه واحده

ربع كوب زيت زيتون

نصف كوب لبن

بشر الليمونه

نصف كوب كزبره مفرومه

طريقه التحضير :

تخلط المقادير وتترك في وعاء في وعاء مده لا تقل عن 4 ساعات

وتشك في السيخ مع البصل ( شيش الكباب ) وممكن اضافه قطع من الدهن حسب الرغبه

وتشوى على الفحم وتقدم مع الفتوش والتبوله وسلطه بابا غانوج والحمص

جربوها وادعولي


مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  DSC00619


وانا شكيتها مع طماطم وبصل وفلفل اخضر بارد




مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  DSC00620





مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  DSC00616

و قطعي اللحم قطع كبيره ويفضل يكون اللحم خالي من الدهن بس ضيفي مكعبات الدهن منفصله




مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  DSC00622






مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  DSC00621



بعافيه عليكم ياعيوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سكونة

سكونة


انثى
عدد المشاركات : 35
احترام القوانين :
مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Left_bar_bleue0 / 1000 / 100مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Right_bar_bleue


مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشويات شيش طاووق و كباب بالصور    مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 09, 2010 8:31 pm

اممممممممممممممم يسلمو شكاه روعه راح اسويه انشاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليث الخطير
عضو فضي
عضو فضي
avatar


ذكر
عدد المشاركات : 1766
احترام القوانين :
مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Left_bar_bleue100 / 100100 / 100مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Right_bar_bleue


مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشويات شيش طاووق و كباب بالصور    مشويات شيش طاووق و كباب بالصور  I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 09, 2010 10:47 pm

جربي وعطني خبر في االشوي


وبعافيه عليكي


وربي يحفظكي على الردود الدائمن


في حفظ الرحمن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشويات شيش طاووق و كباب بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جنة النعيم  :: بيت الاسرة المتكامل وطرق تجنب المشاكل :: المطبخ المثالي للحواء وماكولات الذيذة-
انتقل الى: