بسم الله الرحمن الرحيم
الطريقه والمقادير مع بعض,,
يخلط في الخلاط :
3 بيضات + قشطة + م ص BB + اصبع زبدة + فنجان سكر + فانيلا ,, وملعقة صغييره نسكافية ( حسب الرغبة )
+ كأس وربع حليب محموس ..
اقسمي الخليط قسمين // خلي القسم الآخر ع جنب .
القسم الأول //
وهنــا اسكبية في الصينة وطوالي عالفرن ... تحت + فوق ((ملاحظه مايطول واجد انتبهي له))
وهو في الفرن اخلطي هالمقادير في الخلاط
حبات جبن + نصف كأس حليب بودرة + نصف كأس سكر + قشطة
بعد ماتطلعي الصينية من الفرن ’’ وبعد ماتخلطي الخلطة في الخلاط ,, اسكبي الخلطة على
الصينية ,, ورجعيها مرة أخرى للفرن لكن من فوق بس ((انتبهوا بس تحمر لاتخلونها تحترق))
بعدين طلعي الصينية من الفرن ,,
خذي الخليط الثاني وحطيه علية وعالفرن من فوق بس .. لا تخلي الصينية قريبة للنار ,, علشان يستوي عدل
دخلية الثلاجة ,, والأفضل يبات فيها ,, للتقديم
قطعي مربعات كبيرة وبعدين قصية من الزاوية ,, مثل مثلثات التوست .. وزينية بالهيرشي
الجمعة مارس 05, 2010 6:53 am
