،طريقة عمل أقماع اللبنة بالصور،

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نبدأ بالمقادير

2 كوب طحين كويتي
1 م.ك خميرة فورية
3 م.ك حليب بودرة
2 م.ك سكر
2 م.ك زيت
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن

الطريقة :

نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة كما هو موضح بالصورة

نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت
ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل كما هو موضح بالصورة
نرص الأقماع في الصينية وندهنها بالحليب

نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط
ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك
نفك الأقماع المعدنية

ونحشوها باللبنة ثم تغمس بالزعتر وترص في صحن التقديم وتقدم

بإمكانك حشوها بحشوات مختلفة مثل الدجاج بالكزبرة أو الكاستر أو الكريمة

يعطيك العاااااااااااااااااااافيه

تسلم يمناك ويسراك

الله لا يحرمنا من جديدك

دمت بكل صحه

الله يعطيك العافيه ياليث
الله لايحرمنه من موضوعاتك وابداعك الحلو
تقبل خلاص الشكر والتقدرير

اشكرك حنين الروح

الله يعاطيكي الف عافيه

ربي يحفظكي من كل شر

تسلمي عيني يانسمة هوى

مبدعا حتى في ردوكي الجميله

الله يعاطيكي الف عافيه يالله

يسلـــــمو

الله يسلمكي من الشر

وشكوره على الرد

وجربي الطريقه