منتديات جنة النعيم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بزوارنا الكرام
شرفتونا وانستونا بدخولكم المنتدي تصفح المنتدى بكل حريا
واذا احببت ان تسجل عضويتك معنا فيامرحبا بك
أدارة منتديات جنة النعيم
منتديات جنة النعيم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بزوارنا الكرام
شرفتونا وانستونا بدخولكم المنتدي تصفح المنتدى بكل حريا
واذا احببت ان تسجل عضويتك معنا فيامرحبا بك
أدارة منتديات جنة النعيم
منتديات جنة النعيم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer

 

 كرات الجمبري

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريماس
مشرفة الفئة الخامسة
مشرفة الفئة الخامسة
ريماس


انثى
عدد المشاركات : 797
احترام القوانين :
كرات الجمبري Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كرات الجمبري Right_bar_bleue

الهواية : كرات الجمبري Travel10

كرات الجمبري Empty
مُساهمةموضوع: كرات الجمبري   كرات الجمبري I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 19, 2009 6:47 am

كرات الجمبري
كرات الجمبري ShrimpBall


المقادير :

650 جم جمبري - قرفه صحيحه اى غير مفرومه - قرنفل - فلفل اسود - قليل من البصل المفروم - ربع كوب طحين او دقيق جميع الاستعمالات - ملعقة شاى ملح - ملعقة شاى فلفل ابيض - 3 ملاعق طعام زبده - صفار بيضتين - بيضه مخفوقه للتغطيه - 3 اكواب بقسماط للتغطيه .

الطريقة :

يسلق الجمبري مع البهارات الصحيحه السابقه والبصل المفروم ثم يفرم فى الخلاط ويترك جانبا
نضع الزبده على النار ثم نضع الطحين او الدقيق عليها ونحرك بسرعه ثم نضع الفلفل الابيض والملح ويحرك ويبعد عن النار
ونضع هذه الخلطه على الجمبري المفروم ويخلط مع بعض ويترك الخليط جانبا حتى يبرد وبعد ذلك تكور على شكل كرات صغيره وتوضع فى البيض ثم فى البقسماط وتصف فى صحن وتقلى بالزيت حتى تاخذ اللون الذهبى وتوضع على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الزائد وتقدم
وممكن عمل تلك الكرات بكميات كبيره وتوضع فى كيس وتحفظيها عندك واخراجها قبل القلى بمده حتى يذوب الثلج عنها وتقلى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الحسين
رئيس المشرفين
رئيس المشرفين
عاشق الحسين


ذكر
عدد المشاركات : 4483
احترام القوانين :
كرات الجمبري Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كرات الجمبري Right_bar_bleue

الهواية : كرات الجمبري Unknow11

الورقة الشخصية
النقاط: 10

كرات الجمبري Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الجمبري   كرات الجمبري I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 19, 2009 8:23 pm

اكلة لذيذة

ياليت اذا سويتيها ترسلين لنا منها اشوي

سلمت يداك اختي

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليث الخطير
عضو فضي
عضو فضي
avatar


ذكر
عدد المشاركات : 1766
احترام القوانين :
كرات الجمبري Left_bar_bleue100 / 100100 / 100كرات الجمبري Right_bar_bleue


كرات الجمبري Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الجمبري   كرات الجمبري I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 19, 2009 11:53 pm

الله يعاطيكي العافي عيني


عافيكي الله على هدي الطريقه


اشكرك بحيل بحيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات الجمبري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جنة النعيم  :: بيت الاسرة المتكامل وطرق تجنب المشاكل :: المطبخ المثالي للحواء وماكولات الذيذة-
انتقل الى: